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Couscous Méchoui d'Agneau
Couscous Méchoui d'Agneau
Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie.
Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Accompagnements et Suppléments
Couscous Méchoui d'Agneau
Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie, légumes, légumineuses et fruits secs: - BOUILLON (Oignon, Carotte, Navet, Fenouil, Céleri, Choux blanc, Courge, Courgette, Persil, Coriandre, Épices, Sel, Poivre) - SEMOULE (Semoule de blé fine) - VIANDES (1 Méchoui d'Agneau) - Pois chiches - Raisin de Corinthe - Harissa
- Pieces Chaudes/Froides
- Chaud
- Nature
- Salé
TE291
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